MENCARI menu eat clean yang boleh dicuba?
Kami yakin pasti ada di kalangan pembaca yang ingin berdiet secara sihat. Semestinya anda akan mulakan diet sihat anda dengan menikmati menu eat clean yang keberkesanannya tidak diragui lagi.
Kekeringan idea memikirkan resipinya? Jangan risau, berikut kami senaraikan lima idea menu eat clean untuk anda cuba. Selamat mencuba!
CLEAN ROLL
BAHAN-BAHAN
Isi ayam
Udang
Daun ketumbar
Cili api
Bawang
Tauhu
Lobak merah
Kubis
CARA PENYEDIAAN
- Menggunakan pemproses makanan, kisarkan semua bahan kecuali kubis, udang dan lobak.
- Masukkan lobak untuk dicarik halus ke dalam pemproses makanan. Gaulkan bersama bahan kisar lain.
- Leraikan kubis dan letakkan bahan-bahan kisar bersama isi udang di atasnya. Balutkan.
- Ulang langkah 3 sehingga kubis dan bahan kisar habis digunakan.
- Kukus selama 2-5 minit.
- Potong kepada dua bahagian.
- Sedia untuk dihidang.
KERABU AYAM TOMATO
BAHAN-BAHAN
Isi ayam direbus empuk dan dicarik
Bawang dihiris
Cili padi digunting
Limau nipis/limau kasturi
Sedikit air asam jawa
Tomato dipotong dadu
Garam dan gula
CARA PENYEDIAAN
- Gaulkan semua bahan-bahan di atas sehingga sebati.
- Sedia untuk dihidang
WANPAKU AVOKADO BALUT
BAHAN-BAHAN
2 keping Canadian purple wheat
1 sudu kecik mayonis Kewpie
1 sudu kecik sambal eat clean
1 sudu besar yogurt Greek
Salad merah gelap dan hijau
Sos
Lobak
Telur mata
Kubis ungu
Avokado
CARA PENYEDIAAN
- Sebatikan semua bahan dan sapu di kedua-dua wrap.
- Bungkus padat-padat untuk setiap bahagian supaya kemas.
- Balutkan dengan pembalut plastik.
- Potong menggunakan pisau yang tajam.
- Sedia untuk dihidang.
UMAI AYAM
BAHAN-BAHAN
Dada ayam
Sayur-sayuran
BAHAN UNTUK TUMBUK
2 tangkai cili padi
2 ulas bawang putih
Lemon diperah
Limau nipis diperah
Hirisan bawang merah
Daun limau purut
CARA PENYEDIAAN
- Rebus dada ayam sehingga pecah minyak.
- Kemudian, celur sayur-sayuran dalam air rebusan ayam.
- Carik-carikkan isi ayam dan masukkan ke dalam bahan tumbuk. Gaulkan dengan lesung sehingga sebati.
- Sedia untuk dihidang.
BEBOLA AYAM KENTANG PEDAS
BAHAN-BAHAN
Kentang dipotong dadu
BAHAN KISAR
Ketumbar
Jintan manis
Lada hitam
Isi ayam
BAHAN HIRISAN
Bawang
Daun bawang
Daun limau purut
Cili
CARA PENYEDIAAN
- Lumatkan kentang menggunakan lesung batu.
- Gaulkan kentang bersama bahan kisar dan bahan hirisan.
- Bentukkan menjadi bebola.
- Panggang di atas pemanggang ajaib menggunakan api sederhana untuk beberapa minit.
- Sedia untuk dihidang. – WILAYAHKU
